Oiii meus amores, tudo bem com vocês?
Quem não gosta de uma receitinha super fácil e gostosa não é mesmo? apesar de ser gordurosa uma vez ou outra é muito bom né kkk, então resolvi trazer essa receitinha super deliciosa de um bolinho de arroz e batata com queijo, gente é de morrer comendo, sério isso é muito bom e sempre que dá eu faço aqui em casa.. vai ser um post rapidinho mais é de todo coração :)
Bolinho de Arroz e Batata Recheado de Queijo
ingredientes
2 xícaras (chá) de arroz cozido
2 batatas grandes cozidas e amassadas
1 ovo
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Sal e pimenta a gosto
Salsa picada a gosto.
Recheio
150g de queijo mussarela ou prato cortado em cubos
modo de preparo
Em uma tigela misture o arroz, a batata, o ovo, o queijo ralado, o sal, a pimenta, a salsa e o fermento.
Separe pequenas porções, recheie com o queijo e modele o bolinho com o auxílio de uma colher.
Frite no óleo bem quente até dourar. Escorra e sirva logo em seguida.
Dica: Depois de fritar deixe os bolinhos sobre papel toalha, para eliminar o excesso de gordura.
Viram que receitinha fácil de fazer? alem de ingredientes que a gente sempre tem em casa, espero muito que vocês gostem, deixem aqui nos comentários o que acharam e se já fizeram ai na casa de vocês, não esqueçam de seguir o blog e as redes sociais, um super bjo e ate o próximo post :)
by: Andreza
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